Banana and oatmeal pancakes

זה היה או שאני מכין איתם מתכון או שהן נזרקות, אז הכנתי חיתוכיות בננה ושיבולת שועל 🍌

אז מה צריך? ( ל 9/12 חיתוכיות)

2 בננות
3/4 כוס שיבולת שועל טחונה
1/4 כוס סוכר חום
1/2 כפית תמצית וניל (תמיד טוב אם היא איכותית זה משדרג את הטעם)
2 כפות סוכר חום לפזר לפני האפייה

אופן ההכנה :

מועכים בננות למרקם כמעט חלק, מוסיפים שיבולת שועל טחונה או דקה, סוכר חום ותמצית וניל. מערבבים הכל ומעבירים לתבנית עם נייר אפייה (רצוי משומן אך לא חייב)
מפזרים מעל עוד סוכר ואופים במשך 15 דקות בחום של 200 מעלות.
לאחר שמוכן נותנים לזה להתקרר 5 דקות בחוץ ומכניסים להקפאה לחצי שעה.
שומרים במקרר עד 3 ימים.

שיהיה בתיאבון!