המתכון המקורי לסלט מלפפונים של ג'פניקה!

המתכון המקורי לסלט מלפפונים של ג'פניקה! 

מצרכים :

400 גרם מלפפונים (בערך 4-5)
לרוטב :
2 כפות חמאת בוטנים טבעית
1/4 כפית שום כתוש / רבע שום טרי קצוץ
קורט ג'ינג'ר קצוץ טרי
2 כפיות חומץ
4 כפיות סוכר או 3/4 כפית סוכרזית נוזלית(לאלו שרוצים לחסוך קצת קלוריות)
כף רוטב סויה
2 כפות קרם /חלב קוקוס (לא חובה אבל משדרג)
3 כפיות מים
קורט מלח

תוספות :

שברי בוטנים
בצל ירוק

אופן ההכנה :

- חותכים את המלפפונים לצורה שאתם רוצים.

- מערבבים את כל מצרכי הרוטב, ממליץ לשים קרם קוקוס

- אם אתם שמים סוכר שימו לב שאתם צריכים להמיס אותו

- שפכו על המלפפונים את הרוטב וערבבו טוב

בתיאבון! 🤗🥒