סלט אסייאתי כמו אצל שגב

סלט נבטים כמו במסעדה של שגב!!

אחרי כמה ניסיונות וטעימות במסעדה של שגב הרכבתי סלט שמזכיר מאוד את הדבר האמיתי.

אז מה צריך (כמות לזוג):

 1/2 חבילה נבטים סיניים(250 גרם)

1/4 צרור עלי כוסברה

3 גבעולי בצל ירוק

עלי נענע מ 3 גבעולים

4 צנוניות

אופציונאלי : פרוסות צ'ילי אדום חריף

לרוטב :

2 כפות מיונז קל

2 כפות צ'ילי מתוק

מיץ מחצי לימון

3 כפות שומשום שחור

תוספות :

כף חמוציות ללא סוכר

10 שקדים קלופים וקצוצים

ערכים תזונתיים לכל הסלט :

510 קלוריות

56 גרם פחמימות

29  גרם שומן

10 גרם סיבים תזונתיים

11 גרם חלבון

קישור לסרטון הכנה ♥