סלט בורגול וענבים קייצי ומרענן!

סלט בורגול וענבים קייצי ומרענן!

כנראה שאת השילוב הזה לא ניסיתם בסלט בורגול ואתם חייבים לנסות!
הוא משתלב מעולה בסלט ומתאים לימי הקיץ החמים.
ניתן להפוך אותו ממש לארוחה בעזרת תוספת חלבון כמו גבינת פטה, טופו או כל תוספת שאתם אוהבים.

אז כל מה שצריך :

1/2 כוס בורגול (מושרת במים/להכין לפי הוראות יצרן)
בצל סגול קטן
חופן פטרוזיליה
10-15 ענבים חתוכים לחצאים
10 שקדים

רוטב :

2 כפות שמן זית
2 כפות מיץ מלימון
2 כפיות דבש
1/2 כפית מלח
1/2 כפית רכז רימונים

אופן ההכנה :

מוסיפים את כל המצרכים, שופכים את הרוטב ומערבבים.

שיהיה בתיאבון !