קבלו סלט כרוב חגיגי עם טוויסט מעניין של קריספי רייס,
סלט קליל ומרענן שתכינו בקלות!
אז מה צריך?
1/2 כרוב גדול
1/2 בצל סגול
פלפל צ'ילי אדום
מעט פטרוזיליה
תיבול:
שתי כפות שמן שומשום
שתי כפיות דבש
חצי כפית שום כתוש
1/2 כף חומץ יין לבן
קישוט : בוטנים, שומשום שחור וקריספי רייס
אופן ההכנה :
להכנת הקריספי רייס שמים על נייר אפייה אורז מוכן ומשטחים, שמים קצת שמן ומכניסים לאפייה לתנור בחום של 200 מעלות בערך 15-20 דקות.
בזמן הזה מכינים את הסלט, קוצצים את הכרוב, הפטרוזיליה, הצ'ילי והבצל.
בקערה נפרדת מכינים את הרוטב (וזה חשוב בגלל הדבש!)
הוסיפו את כל מצרכי הרוטב וערבבו היטב, אם התערובת סמיכה מדי הוסיפו מעט מעט מים (כפית)
הוסיפו את הרוטב, ערבבו היטב ולבסוף שימו שומשום שחור, בוטנים ואת הקריספי רייס
שיהיה בתיאבון!!