סלט מלפפונים קלאסי

סלט מלפפונים קלאסי לאנשים שאוהבים מלפפונים! 🥒🥜

אז מה צריך ?

3-4 מלפפונים בינוניים
100 גרם אטריות שעועית מבושלות - אפשר יותר או פחות לפי היחס שאתם אוהבים

רוטב :
כף גדולה של חמאת בוטנים טבעית
כף רוטב טריאקי
כפית מירין - לטעם אומאמי
1/2 כפית שום כתוש
מעט מים לפי מידת הסמיכות הרצויה, להוסיף בהדרגה.

תוספות :
שומשום
שברי בוטנים

*את המירין ניתן להחליף בחומץ אורז, יין לבן, ורמוט
לכל אחד מהאופציות האלו מוסיפים בערך חצי כפית סוכר מומס.

אופן ההכנה :

קולפים את המלפפונים עם קולפן ג'וליאן ובמקביל מכינים את אטריות השעועית לפי הוראות יצרן.
מכינים את הרוטב ומערבבים אותו יחד עם הסלט, לבסוף שמים שומשום ושברי בוטנים, שיהיה בתיאבון!