סלט עדשים ובטטה כמו במסעדות

סלט עדשים ובטטה כמו במסעדות בקלות!🍠

למה בחרתי את השיר הרשמי של מונדיאל 2010? האמת שאין מסיבה מיוחד פשוט את המתכון צילמתי בימים הראשונים המונדיאל הנוכחי ואכלתי אותו אל מול צפייה במשחקים 🏆⚽️

אז לעניין, סלט עדשים ובטטה כמו שמגישים לכם במסעדות בחוץ וגובים מכם 70₪, אז בואו נכין את זה ב 20₪(הגזמתי, כן?)

אז מה צריך?(ל 4 מנות לפחות)

3/4 כוס עדשים שחורות מבושלות(לא לגמרי)
בטטה בינונית קלופה אפוייה
מלפפון גדול
בצל סגול בינוני
גבעול בצל ירוק
חופן פטרוזיליה(ניתן גם כוסברה)
סלק בינוני בוארון חתוך לקוביות
7-8 חצאי אגוזי מלך

תיבול :
2 כפות שמן זית
חצי כפית מלח דק
מיץ מחצי לימון

שדרוגים :
זילוף טחינה גולמית
חמוציות לא מסוכרות
גרעיני דלעת / חמנייה
פקאנים / שברי שקדים

יאלה, אז לכו להכין וליהנות מסלט מושלם 😝