תחזיקו חזק - סלט ענבים ופיצוחים קייצי מרענן שלא תוכלו להפסיק לאכול! 🍇
לדעתי פירות הקיץ הם הטעימים ביותר, יש כל כך הרבה מה לעשות איתם והם מלאים בערכים תזונתיים.
קבלו סלט קליל להכנה, שיצבע כל שולחן, ישדרג כל מנה ויקבל שפע של מחמאות!
אז מה צריך (לסלט אישי) ?
אשכול ענבים (בערך 20)
1/2 בצל סגול בינוני
חופן של צרור פטרוזיליה
4-5 אגוזי פקאן
כף פיסטוקים
תיבול :
כף שמן רגיל(לא זית שלא יגרום למרירות)
כפית וחצי רוטב בלסמי מצומצם
אופציונאלי :
מעט מיץ לימון ומלח
אופציות לשדרוג :
קוביות גבינה בולגרית/גבינה כחולה
גרגרי רימון
חותכים את הבצל והפטרוזיליה קצוץ, את הענבים לחצאים לאורך ומערבבים הכל!
שיהיה בתיאבון 🤩🍇
ערכים תזונתיים לסלט אישי בלי שדרוגים :
367 קלוריות
38 גרם פחמימות
23 גרם שומן
6 גרם חלבון
5.4 גרם סיבים תזונתיים