סלט קינואה קל להכנה!

את הסלט הזה אתם חייבים על שולחן החג שלכם!
הוא מיוחד, מרענן, בריא וטעים.
אז מה צריך ?
__________________
מצרכים :
4 כוסות קינואה מבושלות
5 מלפפונים בינוניים
1/2 צרור פטרוזיליה(או כוסברה)
4-5 גבעולי בצל ירוק
חופן חמוציות לא מסוכרות / גרגרי רימון
חופן שקדים פרוסים וקלופים(לא קלויים)
3 כפות שמן זית
מיץ לימון מ 2 לימונים
קורט מלח
__________________
אופן ההכנה :
מבשלים את הקינואה עד לריכוך.
חותכים את המלפפון, הבצל הירוק והפטרוזיליה.
מוסיפים את התוספות, מערבבים היטב ומגישים.
__________________
ערכים תזונתיים לכל הכמות :
1448 קלוריות
203 גרם פחמימות
56.4 גרם שומן
41.3 גרם חלבון
28.5 גרם סיבים תזונתיים