סלט תאילנדי

סלט תאילנדי כמו במסעדות רק בבית! 🥢
סוף סוף יש לי מקרר חדש ותם העידן שאני מסתבך לחפש מקום לכל האוכל שאני מכין המקרר החדש שלי הוא 4 דלתות של בוש דגם KFN96VPEA עם נפח עצום של 605 ליטר!
אז מעבר למגירות שדיברתי עליהן בסרטון יש מספר מצבים למקרר

אז יש לו מצבים מיוחדים כמו super freeze - שמאיץ תהליך הקפאה
super cool - קירור מוגבר, מומלץ אחרי שעושים קניות ומכניסים כמות גדולה של מזון למקרר
eco - מצב חיסכון באנרגיה
ובונוס לשומרי השבת - יש לו גם מצב שבת באישור המכון המדעי הטכונולוגי להלכה

עכשיו כל שנשאר זה להעמיס אותו במתכונים טוביםםם🙃

אז איך מכינים את הסלט ?

1/2 כרוב סגול
2 גזרים
בצל סגול קטן
קולורבי אחד
חופן כוסברה - אפשר להחליף בפטרוזיליה אך לא מומלץ
חופן עגבניות שרי
5-6 עלי נענע

לרוטב :

כף שמן שומשום
2 כפות קרם קוקוס
כף חמאת בוטנים
כפית מירין
כפית חומץ יין / אורז
מעט ג'ינג'ר טרי
חצי כפית שום כתוש

לקישוט : שברי בוטנים

בשיתוף עם בוש @boschhomeil