בטטות מוקרמות בתיבול שמן-שום ופטרויזליה 🍠

בטטות מוקרמות בתיבול שמן-שום ופטרויזליה 

אז מה צריך?

מיני בטטות
גבינה צהובה מגוררת 9%/15%

תיבול :

2 כפות שמן זית
חופן פטרוזיליה קצוצה
1/2 כפית שום כתוש
קורט מלח גס

שדרוגים :

•זילוף של סילאן / בסלמי
• קישוט של עירית קציצה
• תוספת גבינה בולגרית מפוררת
• צנוברים / אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה :

מקרצפים בטטות וחורצים חריצים לרוחב ואחד לאורך

מרככים במיקרו עד לריכוך כמעט מלא

במקביל מכינים את התיבול - קוצצים פטרוזיליה דק, מערבבים עם שמן זית ושום כתוש.

מניחים את הבטטות על נייר אפייה ומפזרים את הגבינות שבחרתם לשים, מכניסים גם בחריצים.

מברישים את הבטטות בתיבול ואופים בחום של 210 מעלות כ 6-8 דקות.

שיהיה בתיאבון! 😊