טראפלס בקלי קלות

הקינוח המושלם - טראפלס 🍫
הטראפלס מקורו בצרפת והוא נקרא כך על שם פטריית הכמהין בשל הדמיון החיצוני ביניהם.

בעיניי, טראפלס הוא קינוח מושלם לסיום ארוחה או למשהו מתוק ליד הקפה.
חשוב שהוא יהיה קטן, נגיש ומתוק בדיוק במידה הנכונה.
מתוק שלא גורם לכם מיד לתחושת צימאון לאחר האכילה.

ולידע כללי, בעולם הקינוחים והמתוקים למיניהם, החוכמה
היא לא ליצור מאכל עם מתיקות גבוהה, אלא להגיע לאיזון מושלם של מתוק
ברמה מספקת ולא מוגזמת.

אז קדימה בואו נגש להכנת טראפלס מושלם

מצרכים :
200 גרם שוקולד מריר
150 גרם טחינה גולמית
30 גרם אבקת קקאו
אופציה לשדרוג : שברי שקדים/בוטנים/פיסטוקים/קרונפלקס

ערכים תזונתיים לכל המתכון :
2106 קלוריות
141 גרם פחמימות
51 גרם חלבון
154 גרם שומן
אופן ההכנה :
בקערה על בן מארי ממיסים את השוקולד מריר.
*כן ניתן גם להמיס את השוקולד במיקרו רק תשתדלו לא לשרוף אותו 🤨
מערבבים יחד עם הטחינה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את התוספות שבחרתם להוסיף ומוזגים לתבנית חד פעמית.
מכניסים למקפיא לפחות לשעה, מחלצים מהתבנית את המסה וחותכים לטראפללס מרובעים
ובוזקים אבקת קקאו.

ניתן לשמור בהקפאה או במקרר לפחות כשבוע.

בתיאבוןן 🍫😇