עוגיות שוקולד ציפס

מצרכים:

3/4 כוס קמח כוסמין מנופה(ניתן להשתמש בכל קמח)

1/4 כוס סירופ מייפל טבעי או כל ממתיק נוזלי - דבש/סילאן

1/3 כוס שוקולד צ׳יפס

1/4 כוס ממרח חלבה/טחינה/חמאת בוטנים/חמאת שקדים

קורט אבקת אפייה (לא חובה אלא אם רוצים שהעוגיות יתנפחו מעט)

תוספות : ניתן להוסיף שברי אגוזים/שברי שוקולד מריר או כל תוספת שאתם אוהבים

אופן הכנה:

מערבבים את כל החומרים היטב עד לקבלת בצק אחיד, אם צריך עוד קצת נוזלים ניתן להוסיף עוד קצת סירופ מייפל או ממתיק אחר שהשתמשתם בו.

מחממים תנור על 170 מעלות.

יוצרים עוגיות על נייר אפייה לפי הגודל שאתם רוצים - העוגיות לא משנות את צורתן במהלך האפייה.

מקשטים עם התוספת הרצוייה במידה והחלטתם לשים.

מכניסים לתנור ל 7-9 דקות אפייה בהתאם לסוג התנור, תהיו בקרבת התנור על מנת שהעוגיות לא יישרפו.

מוציאים ונותנים לעוגיות זמן להתקרר, אחרי שהעוגיות מתקררות הן מקבלות מרקם פריך, וכעת מאחסנים בקופסא אטומה ונהנים