עוגיות שיבולת שועל מ מ כ ר ו ת!
ליד הקפה, אחרי ארוחה, בנהיגה או בישיבה - אלו עוגיות שפשוט כיף לאכול, וההכנה פשוטה.
שמים הכל בקערה, מערבבים, יוצרים עוגיות ואופים.
אז מה צריך ? (ל 24 עוגיות) :
כוס וחצי שיבולת שועל דקה
כוס וחצי קמח - ניתן כל סוג
ביצה אחת
1/2 כוס אגוזים שונים - תתפרעו
1/2 שקית אבקת אפייה
1/3 כוס שמן+כף
1/4 כוס סוכר לבן / תחליף סוכר
1/4 כוס סוכר חום / סוויטאנגו חום
1/4 כוס מיץ תפוזים
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית תמצית וניל - לא חובה
קורט מלח
* ניתן להוסיף צימוקים / חמוציות / גרעינים שונים / שוקולד וכו'
אופן ההכנה :
מערבבים את כל המצרכים בקערה
משמנים נייר אפייה ומניחים על התבנית את העוגיות.
אופים בחום של 180 מעלות כ 15-18 דקות.
לאחסן בקופסא אטומה עד 10 ימים.
ערך תזונתי לעוגייה(חושב עם תחליפי סוכר) :
101 קלוריות
13 גרם פחמימות
4 גרם שומן
3 גרם חלבון