כבר הרבה זמן שלא העלתי כאן מתכון שמתאים ליד הקפה של הבוקר או של אחר הצהריים. אז, זה לא שמישהו יתנגד למשהו מתוק ליד הקפה, אבל תמיד יש המתכונים האלה שמתאימים בדיוק, שמשתלבים בצורה הטובה ביותר עם הארומה של הקפה.
העוגיות אלה קראנצ׳יות, בריאות, מזינות, כמעט ללא קמח ושומרות על טריות למשך זמן.
הן קלות להכנה ומספיקות לזמן ממושך.
.
מצרכים ✎ :
2 כפות קמח כוסמין
2 כוסות שיבולת שועל
2 כפיות קינמון - לא חובה
כפית אבקת אפייה
2 ביצים
1/2 כוס סוכר חום/תחליף סוכר
1/3 כוס שמן קוקוס - ניתן כל שמן אחר מלבד שמן זית(שלא יהיה מר)
כפית תמצית וניל
1/3 כוס שוקולד צ׳יפס/שוקולד מריר
ניתן להוסיף תוספות כמו חמוציות, שקדים ועוד.
1/2 כפית מלח
לטבעוניים : במקום הביצים - 1/2 כוס רסק תפוחים לא סוכר או בננה שלמה
אופן ההכנה : ✎
חממו תנור ל 180 מעלות.
ערבבו את כל המצרכים היבשים יחד כולל השוקולד או התוספות שבחרתם.
לאחר מכן הוסיפו את כל המצרכים הרטובים וערבבו היטב.
צרו כדורים קטנים על נייר אפייה במרווחים שווים, לאחר מכן שטחו את הכדורים בעזרת האצבעות.
הכניסו לתנור ואפו במשך 13 דקות.(עלול להשתנות בהתאם לסוג התנור)
צננו את העוגיות ורק אז ניתן לאכול ולאחסן בקופסא אטומה.
שיהיה בתיאבון 🤗😋
.
ערכים תזונתיים לעוגייה בהנחה שיצאו 25 עוגיות(עם חצי כוס סוכר):
90 קלוריות
11.32 פחמימה
2.52 חלבון
1.24 שומן
ערכים תזונתיים לעוגייה בהנחה שיצאו 25 עוגיות עם תחליף סוכר ללא קלוריות:
76 קלוריות
7.52 פחמימה
2.52 חלבון
1.24 שומן