בורקס מדפי אורז

כבר הרבה זמן שרציתי לעלות מתכון לבורקס מדפי אורז ועכשיו הגיע הרגע מתאים. דפי האורז נכנסו לחיינו בשנים האחרונות ומשם צברו פופולריות גדולה בעולם התזונה. אין ספור מתכונים שניתן לשלב אותם בהם ונחשו מה? הם דלים בקלוריות! יש מגוון צורות וקטרים של דפי האורז והערך הקלורי שלהם נע ביו 7-30 קלוריות ליחידה. הם מספקים אפשרות לגיוון בארוחת הבוקר או הערב שלנו ומכניסים קצת עניין אל השגרה 😬

בורקס מדפי אורז
מצרכים :

•8 דפי אורז - 25 קלוריות ליחידה 8 גרם לדף

•3/4 גביע קוטג׳ 5% שומן

•ביצה אחת

 •4 פרוסות גבינה צהובה 9% שומן

•מלח ופלפל שחור לפי הטעם

 •רוטב פיצה (לא חובה)
מעל הבורקס :

•ביצה

•שומשום/קצח

אופן ההכנה:

מערבבים את הקוטג׳ והביצה יחד עם גבינה צהובה, מלח ופלפל שחור.

משרים למשך כמה שניות את דף האורז עד שהוא מתרכך ומניחים על צלחת.

 שמים כפית מהמילוי במרכז דף האורז ומקפלים.

לאחר שיצרנו את הבורקסים מורחים ביצה מעליהם ומפזרים שומשום/קצח.אופים בחום של 180 מעלות כ 20 דקות.

ערכים תזונתיים : 

הערכים נכונים לבורקס גבינה רגיל עם 3/4 כפית שומשום

580 קלוריות/72.5 ליחידה
45 גרם פחמימה/5.6 ליחידה
34 גרם חלבון/4.25 ליחידה
18 גרם שומן/2.25 ליחידה
.
מצרף קישור עם סרטון : https://www.instagram.com/p/B9mPqWspcKE/