בטטה מקורמלת בסילאן ושומשום

בטטות מקורמלות לראש השנה שתכינו בקלות ובמהירות!

עד לפני כמה שנים הייתה לי שנאה לבטטות, מודה, משהו במתיקות שלה לא הסתדר לי..
חלפו השנים וקצת חוש הטעם השתנה והיום היא אחת הירקות שאני הכי אוהב, בעיקר בצורת צ’יפס אם נודה ;)

אז יאלה בלי הרבה דיבורים קחו את המתכון :

אז מה צריך ? (מנה אישית - תכפילו כמויות בהתאם)

בטטה
כף שמן
כף סילאן
רבע כפית סוכר
קורט מלח גס
כפית שומשום

אופן ההכנה :

מרככים בתנור שום את הבטטות כ 5 דקות( או ריכוך חלקי בדרך אחרת)
מורחים שמן זית, סילאן, סוכר ומלח גס.

אופים בחום של 210 מעלות כ 12 דקות.
לאחר 6 דקות הופכים את הבטטות כשיהיו כלפי נייר האפייה.

מוציאים ומפזרים שומשום מעל.
ניתן לקשט עם גרגרי רימון/בצל ירוק/פטרוזיליה/כוסברה ועוד.

* במתכונים לחגים לא תמצאו ערכים תזונתיים של מתכונים, בחג אוכלים, לא מתחשבנים*