בייגלה גבינה מדפי אורז! אתמול ראיתי בייגלה ירושלמי והאמת שמלא זמן לא אכלתי. רציתי להכין משהו שיזכיר אותו ושיהיה דל בקלוריות, קל להכנה ושיש בו אחלה של ערכים תזונתיים.
אז מה צריך ?
4 דפי אורז קוטר 22
4 פרוסות גבינה צהובה 9/15% מגורר
קצת בולגרית / פטה 5% (בערך 40 גרם)
ביצה אחת (חצי הולך לתערובת הגבינות וחצי להברשה)
כף שומשום
קצת אבקת צ'ילי או כל תבלי אחר
אופן ההכנה :
מרטיבים ארבעה דפי אורז ומניחים אותם בצורה חופפת.
בתוך קערה שמים את הגבינות וחצי ביצה ומערבבים.
מניחים עם כף לאורך דפי האורז ולאחר מכן מגלגלים ויוצרים עיגול כמו בייגלה
מניחים על נייר אפייה, מברישים ביצה ומפזרים שומשום.
שולחים לאפייה בחום של 180 מעלות כ 15 דקות בערך
ניתן להוסיף 2 דקות אחרונות גריל להשחים (זהירות לא לשרוף!)
שיהיה בתיאבון!!
ערכים תזונתיים לכל המתכון
(חושב עם גבנצ 9%)
500 קלוריות
45 גרם חלבון
29 גרם פחמימות
23 גרם שומן