החיקוי של דבורי התיישב כאן במקום והיום הכנתי קריספי טונה שמתאים האמת לכל השנה אבל זה יסגור לכם כמה פינות בפסח.
אז מה צריך ( ל3 יחידות) ?
3 דפי אורז
פחית טונה בשמן מסוננת
חופן פטרוזיליה
1/2 בצל
1/2 כפית כמון
*אפשר עוד תבלינים כמו פפריקה
מעט מלח ופלפל שחור
ביצה (להברשה)
ספריי שמן
כפית שומשום - לא חובה
אופן ההכנה :
מערבבים את הטונה יחד עם הבצל והפטרוזיליה הקצוצים והתבלינים.
מרטיבים דף אורז 2-3 שניות במים ומניחים על משטח עבודה.
שמים את הטונה על דף האורז ומקפלים כמו מעטפה
מברישים בביצה, מפזרים שומשום וקצת ספריי שמן.
אופים בתנור שחומם מראש בטמפ' של 200 מעלות למשך 15 דקות.
כלי הקרמיקה בסרטוןמהקרמיקאית קרן טיבי
שיהיה בתיאבון!
כל יחידה מכילה בערך 100 קלוריות, 8 גרם חלבונים ו 6 גרם פחמימות