דפי אורז TO GO

שימו לב איך לקחתי ארוחת צהריים TO GO וזה גם אחלה רעיון לפסח או לכל יום אחר בשנה.

אז מה צריך ?

3 דפי אורז
בטטה קטנה
(בפועל השתמשתי ב 2 כפות בטטה)
קוביות חזה עוף מבושל עם/בלי תבלינים
1/2 כפית מלח גס
1/4 כפית פלפל שאטה
2 כפיות שמן

אופן ההכנה :

קולפים ומרככים את הבטטה, מועכים ומתבלים עם מלח ושאטה, במקביל מכינים חזה עוף עם או בלי תבלינים, או אם נשאר לכם חזה עוף מיום קודם, חסכתם גם את זה, מרטיבים דפי אורז 4-5 שניות מתחת למים ומניחים על משטח עבודה, מוסיפים 2 כפות בטטה וחזה עוף כמה שנכנס, אל תעמיסו יותר מדי. מקפלים כמו מעטפה ומטגנים על מחבת כמה דקות מכל הצדדים.
אם אתם לוקחים לדרך, חכו איזה 2-3 דקות שיתקרר קצת ועטפו בנייר פרגמנט.
שיהיה בתיאבון!