כרובית חגיגית בכלי פטנט!

בואו תלמדו איך להכין כרובית ממש ממש טעימה בזמן קצר ועל הדרך אני רוצה להכיר לכם גם את אחד מכלי המטבח שיעשו לכם חיים קלים
ומשום מה הוא לא כל כך מוכר

אז תנור שום הוא כלי קרמיקה של סטודיו אדמה והוא מיועד לרכך דברים במיקרו - לרוב ירקות כמו כרוב, ברוקולי וגם תפוח אדמה, בטטה ועוד.
אפשר גם לנסות ולהכין איתו דגים וחזה עוף בשיטת אידוי, אך טרם ניסיתי כדי להמליץ.
כל הרעיון בנוי על כך שבחימום הכלי מתחמם לטמפ' ממש גבוהות ויוצר אפקט של מדורה.
כמעט ולא ניתן להשיג את הכלי בארץ, אז תקפצו על ההזדמנות, אני עומד מאחורי הכלי הזה ב 200 אחוז

https://www.instagram.com/adama.studio/

אז מה צריך ?

כרובית קטנה
3 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית
כף גרעיני דלעת
כף שברי שקדים
כף שומשום
מעט מלח
אבקת צ'ילי

אופן ההכנה :

שוטפים את הכרובית ומכניסים אותה לתנור שום לחימום במיקרו ל 8-10 דקות.
לאחר החימום מעבירים לתבנית עם נייר אפייה ומזלפים טחינה, סילאן ואת שאר התוספות.
מכניסים לאפייה בחום של 200 מעלות ל 15 דקות וזה מוכן.

פרסום בשיתוף @adama.studio