לביבות ערוק עיראקיות ממכרות, תסמכו עליי שברגע שתכינו אותם אתם תתמכרו.
אז תשקלו ברצינות אם להכין, כי ברגע שהכנתם וטעמתם.. זהו, אתם אבודים
אז מה צריך ? ( ל 11 לביבות)
2 תפוחי אדמה בינונים או כמה מיני תפוחי אדמה (400 גרם)
בצל קטן (100 גרם)
ביצה אחת
2 כפות קמח
1/3 צרור פטרוזיליה
1/2 כפית פפריקה
1/4 כפית כמון
1/2 כפית מלח
שמן לטיגון רדוד (לא עמוק
אופן ההכנה :
מקלפים תפוחי אדמה, מרככים אותם, מועכים ונותנים להם להתקרר.
לתוך קערה מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מחממים במחבת שמן, יוצרים לביבות ומטגנים אותם עד להזהבה.
שיהיה בתיאבון!
ערכים תזונתיים ממוצעים ללביבה :
76 קלוריות
10 גרם פחמימות
3 גרם שומן
2 גרם חלבונים