נאגטס תירס קריספיייי אפוי בציפוי פרכיות!!
באמת שאין לי מילה להוסיף, תטוסו להכין את זה!!
אז מה צריך ? ( 12 נאגטסים)
2 שימורי תירס קל
2 ביצים
1/3 כוס פירורי לחם
3/4 כוס קמח
1/2 כף שמ
ן3/4 כפית מלח
1/3 כפית פלפל שחור
לציפוי :
5 פריכיות תירס דקיקות
כף פפריקה מתוקה
אופן ההכנה:
1. מרתיחים מים עם מלח בסיר וחולטים את התירס כ 3 דקות. מסננים ומצננים 10 דקות
2. 3/4 מכמות התירס שמים במעבד מזון עם הביצים, פירורי הלחם, הקמח, השמן, המלח והפלפל
3. מוסיפים לתערובת את התירס שנותר, מערבבים ומניחים במקרר לחצי שעה
4. טוחנים פריכיות עם פפריקה (אפשר גם לרסק טוב טוב עם מערוך)
5. שוברים 2 חלבוני ביצה או ביצה אחת , טובלים את הנאגטס ואז טובלים בפירורי הפרכיות
6. מרססים שמן ואופים בחום של 180 מעלות כ 25-30 דקות.
שיהיה בתיאבון!!! 🤗😍🥵
ערכים תזונתיים לנאגטס :
113 קלוריות
18 גרם פחמימות
4.5 גרם חלבון
2.5 גרם שומן