עוף מתוק ברוטב אסייתי

עוף מתוק ברוטב אסייתי בהכנה קלה ומהירה שתסגור לכם את פינת החלבונים.

אז מה צריך ? (4-5 מנות)

ק"ג של חזה עוף\פילה עוף\שניצל
2 כפות קורנפלור

לרוטב :
1/2 כוס רוטב טריאקי
כף שמן שומשום
כפית מירין
כפית קורנפלור
2 שיני שום כתושות
1/2 כפית חומץ יין

אופן ההכנה :

חותכים את העוף לרצועות ומערבבים בקערה עם קורנפלור.
מטגנים על מחבת רחבה (אפשר סוטאז') 6-7 דקות על להבה בינונית.
במקביל מכינים את הרוטב ומוסיפים אותו למחבת לעוד דקה שתיים של טיגון תוך ערבוב.
מורידים מהאש, קצת שומשום מעל, בצל ירוק או כל מה שאתם אוהבים

שיהיה בתיאבון!

ערכים תזונתיים לכל הכמות :
1880 קלוריות
295 גרם חלבון
64 גרם פחמימות
40 גרם שומן