אחרי הפיצה טונה, כרובית, טחינה וברוקולי הגיע הזמן לדבר הבא!
פיצה בטטה! 🍠🍕
מלאה בערכים תזונתיים טובים, טעימה, קלה להכנה ומשביעה בטירוף!
אז בלי הרבה דיבורים !
~~~~~~~~~~~~~~~
מצרכים לפיצה זוגית :
600 גרם בטטה רכה ללא קליפה
ביצה
3 כפות קמח מנופה מכל סוג
1/2 כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
לרוטב :
2 כפות רסק עגבניות
כף קטשופ
כפית שום
קורט סוכר
קורט מלח
1/2 כפית אורגנו
~~~~~~~~~~~~~~~
תוספות :
לפי רצונכם
~~~~~~~~~~~~~~~
אופן ההכנה :
מקלפים את הבטטה ומרככים אותה בעזרת בישול בסיר עם מים או אפייה.
מועכים את הבטטה ומוסיפים את הביצה, הקמח, המלח והפלפל.
מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מעבירים לתבנית עם נייר אפייה משומן ויוצרים צורה של פיצה.
אופים בחום עליון תחתון של 180 מעלות כ 15 דקות.
מוציאים מהתנור ומוסיפים את הרוטב והתוספות ומחזירים לאפייה נוספת של 8 דקות.
מוציאים מהתנור, חותכים ונהנים! 🍠
לא לשכוח לצלם ולשלוח לי או לתייג 😊
~~~~~~~~~~~~~~~
ערכים תזונתיים לבצק הפיצה בלבד :
684 קלוריות
135 גרם פחמימות
21 גרם חלבון
15 גרם סיבים תזונתיים
8 גרם שומן
~~~~~~~~~~~~~~~
ערכים תזונתיים לרוטב שכתבתי :
112 קלוריות
25 גרם פחמימות
3 גרם חלבון
0 שומן