קוביות פרגית ותפוחי אדמה ואיך תחסכו הרבההה כסף!
פרסום ממומן בשיתוף שריג היבואן הרשמי
אז אחרי הטיפ שיסייע לכם לקנות פרגית
בחצי מחיר אני רוצה לכתוב לכם על הנינג׳ה גריל. הנינג׳ה בעיניי פותר לי תכנון מקדים של ארוחות והוא חוסך לי הרבה זמן. אני לא אחד שאוהב לבשל בתחילת שבוע לכל השבוע, זה משעמם אותי, חייב גיוון 😅
לפעמים יש ימים שבא לי חשק למשהו מסוים אבל זה קפוא או בדרך ההכנה המסורתית לוקח המון זמן. הנינג׳ה פותר לי את שתי הבעיות האלה וככה גם אם בא לי פרגית קפואה, אני זורק אותה לנינג׳ה ובערך רבע שעה היא מוכנה.
למכשיר יש עוד המון יתרונות ופונקציות, אבל בהתאם לאורח החיים שלי, הן המשמעותיות לי ביותר.
אז מה צריך למתכון הזה?
מצרכים :
מגש פרגיות על עצם
3 תפוחי אדמה בינוניים
בצל בינוני
תיבול לפרגיות:
1/2 כוס סילאן
כף מירין
כף שום כתוש
לתפוחי האדמה :
כף שמן
תערובת לתפוחי אדמה -
3/4 כף פפריקה מתוקה
1/2 כפית בצל יבש
1/2 כפית פטרוזיליה טחונה יבשה
1/2 כפית כוסברה טחונה יבשה
1/2 כפית שטוחה של מלח
1/4 כפית אבקת שום
אופן הכנה :
חותכים בצל ומטגנים בתוכנית מחבת כ 7-10 דקות.
שוטפים תפוחי אדמה, חותכים לקוביות ובקערה. מערבבים יחד עם שמן ותבלינים.
לוקחים את הפרגית על עצם, מורידים את העור, מוציאים את העצם וקיבלנו סטייק פרגית, וכעת גוזרים לקוביות, שוטפים , מסננים ואז מתבלים.
מכינים את הנינג׳ה גריל על תוכנית גריל ל 15 דקות וכעת הוא מתחיל בחימום המקדים. לאחר מכן מכניסים על פלטת הגריל את תפוחי האדמה והפרגיות. (אין צורך לשים את כל נוזלי המרינדה של הפרגית) סוגרים את המכסה ואחרי רבע שעה הארוחה מוכנה.
שיהיה בתיאבון!
לינק למתכון באינסטגרם : https://www.instagram.com/p/DB4I0uWC1lt/