תפוחי אדמה קריספי שום-גבינה בגרסא לייט 🧀

מתכון ראשון לשנת 2023 והחלטתי שהוא יהיה עם אחד המאכלים האהובים ביותר בעולם - תפוח אדמה 🥔

עם כמה שינויים קטנים יצרתי מתכון לא פחות ממושלם לתפוחי אדמה קריספיים 🤤

אז מה צריך?

6-7 מיני תפוחי אדמה (בערך 400 גרם)
2 כפיות חמאה (30 גרם)
4 פרוסות גבינה צהובה מגורדת 9%
כפית ממרח שום כתוש
3/4 כפית מלח
אופן ההכנה :

מרככים את תפוחי האדמה במים או במיקרו

חוצים אותם ומניחים על תבנית שמרופדת בנייר אפייה

לפני הנחת תפוחי האדמה יש למרוח חמאה, את השום הכתוש ומחצית מכמות הגבינה

לאחר הנחת תפוחי האדמה יש לפזר את שאר הגבינה הצהובה

לאפות בטמפ׳ של 200 מעלות כ 20 דקות ועוד 5 דקות בטמפ׳ של 250 מעלות.

שיהיה בתיאבון 🥰😋🥔