מאפה פילו עם תפוחים וקינמון

מאפה פילו עם תפוחים וקינמון והמלצה שלי גלידה וניל ליד ואתם מסודרים

אז מה צריך ?

4-5 תפוחים
5 כפות סוכר
כפית קינמון
בצק פילו מוכן לעבודה
מיץ מחצי לימון
50 גרם חמאה
אבקת סוכר

אופן ההכנה :

חותכים לקוביות קטנות תפוחי עץ ומעבירים לקערה.
מוסיפים מיץ מחצי לימון, סוכר וקינמון ומבשלים כ 10-12 דקות על להבה בינונית
כדי לרכך את התפוחים. לאחר הבישול ממתינים כ 10 דקות לקירור.
על משטח עבודה מניחים 2 דפי פילו ומברישים בחמאה מומסת, מוסיפים 3 כפות מתערובת התפוחים
ומקפלים כמו מעטפה ואז מגלגלים. מסדרים בתבנית בצורת שבלולים, מברישים חמאה מעל ושולחים לאפייה
של 25 דקות בחום של 180 מעלות.
לאחר האפייה או בסמוך להגשה בוזקים אבקת סוכר.
שיהיה בתיאבון!

לינק לסרטון : 

https://www.instagram.com/p/DAOW7U9iqLv/