מצה ממולאת גבינות על המחבת

קבלו רעיון קליל שיסגור לכם פינה לארוחת בוקר או ערב - מצה ממולאת בגבינות על המחבת

אז מה צריך ?

מצה אחת
ביצה אחת
כף קוטג'
3 פרוסות גבינה צהובה מגורדות
פרוסה גבינה צהובה מגורדת (לא לבלילה)
1/4 כפית פלפל שחור
* אפשר להוסיף עוד תבלינים
* ניתן להוסיף עוד גבינה קשה כמו בולגרית, פטה
חצי כף שמן

אופן ההכנה :

מרטיבים מצה ומרככים, במקביל מכינים את המילוי עם ביצה, 3 פרוסות גבנצ מגורדות, קוטג', פלפל שחור ועוד תבלינים במידה ובחרתם לשים.
מוסיפים את 90% מהמילוי על המצה, ולבסוף *מעט* מהפרוסת גבינה צהובה הנוספת, מגלגלים את המצה ו"מדביקים" עם יתר הבלילה. לבסוף שמים
את הגבינה הצהובה שנותרה. מניחים על מחבת ומטגנים כמה דקות משני הצדדים. שיהיה בתיאבון!

ערכים תזונתיים (חושב לפי גבנצ 15%)

520 קלוריות
43 גרם חלבון
27 גרם שומן
26 גרם פחמימות