בלוג מתכונים, סיקורי תיירות ומסעדות
מתכונים מלוחים
מתכונים מתוקים
מתכונים לסלטים
סיקור מסעדות, מלונות וחוויות
מאמרים
מה הם הגורמים לעלייה במסת השריר? מה זה היפרטרופיה שרירית, היכנסו ללמוד.
קרא עוד
האם זה משמין לאכול בשעת לילה מאוחרת?
קרא עוד
החומרים המשמרים מועילים אך ורק ליצרני המזון וזאת על מנת למקסם רווחים.
קרא עוד
הראש רוצה לאכול, אך הלב כבר מתמלא ברגשות אשם
קרא עוד
מכירים את זה שיום אחד אכלתם ממש הרבה וביום למחרת אתם מתכננים לא לאכול כמעט כלום? האם זה נכון ?
קרא עוד
אודות
האמת שאת הרעיון להכין אודות קיבלתי לא מזמן ממישהי שאני מכיר.. והאמת שזה רעיון טוב.
אז ככה.. קוראים לי דר, אני בן 26, בלוגר ויוצר תוכן של אוכל בריא ותזונת ספורט.
גדלתי בבת ים כל חיי, באוגוסט 2022 עברתי לגור עם אשתי בעמק הירדן. אני הנדסאי מכטרוניקה ובימים אלו אני בשנה השנייה של לימודי תקשורת באקדמית עמק יזרעאל. אני מתמחה בתזונת ספורט וכל הקשור לבריאות האדם באופן כללי. בעמוד האינסטגרם תוכלו למצוא בהיילייטס השונים מעל 1000 תכנים בנושא – אנציקלופדיית תוכן מונגשת לכולם. ממאי 2021 התחלתי לסקר מסעדות ותיירות גם בארץ וגם בחו"ל. בארצנו הקטנטונת סיקרתי נכון לינואר 2024 מעל 140 מסעדות ומעל 30 בתי מלון וצימרים. יצאו לי פרויקטים של סיקור תיירותי לעשות ברומא, בקפריסין, בשארם ועוד. לאורך השנים עובד בשיתופי פעולה עם חברות גדולות וקטנות, אני מאמין שיצירת תוכן צריכה להיות מושתת על יצירתיות והתמדה. נוסף לכל פועלי אני מנהל סושיאל לעסקים וכן עורך ימי צילום לעסקים שקשורים לעולם הקולינרי.
אז ככה.. קוראים לי דר, אני בן 26, בלוגר ויוצר תוכן של אוכל בריא ותזונת ספורט.
גדלתי בבת ים כל חיי, באוגוסט 2022 עברתי לגור עם אשתי בעמק הירדן. אני הנדסאי מכטרוניקה ובימים אלו אני בשנה השנייה של לימודי תקשורת באקדמית עמק יזרעאל. אני מתמחה בתזונת ספורט וכל הקשור לבריאות האדם באופן כללי. בעמוד האינסטגרם תוכלו למצוא בהיילייטס השונים מעל 1000 תכנים בנושא – אנציקלופדיית תוכן מונגשת לכולם. ממאי 2021 התחלתי לסקר מסעדות ותיירות גם בארץ וגם בחו"ל. בארצנו הקטנטונת סיקרתי נכון לינואר 2024 מעל 140 מסעדות ומעל 30 בתי מלון וצימרים. יצאו לי פרויקטים של סיקור תיירותי לעשות ברומא, בקפריסין, בשארם ועוד. לאורך השנים עובד בשיתופי פעולה עם חברות גדולות וקטנות, אני מאמין שיצירת תוכן צריכה להיות מושתת על יצירתיות והתמדה. נוסף לכל פועלי אני מנהל סושיאל לעסקים וכן עורך ימי צילום לעסקים שקשורים לעולם הקולינרי.
קבוצות חיטוב ומסלולים אישיים
תוכנית אישית VIP - כדי לרכוש לשלוח הודעה פרטית באינסטגרם
פופולארי ביותר₪480/חודש
- מסלולים אישיים של בניית תפריט תזונה וליווי אישי לפרקי זמן שונים - חודש, שלושה חודשים וחצי שנה.
- התפריט נבנית בהתאמה מלאה אליכם, לשגרת חייכם, להעדפות התזונתיות שלכם ולעוד פרמטרים שונים.
- הגישה שלי היא שאפשר לשלב הכל מהכל ולא צריך להתנזר מכלום!
- פרטים נוספים ניתן לקבל ע"י שליחה הודעה באינסטגרם "הסתכלתי באתר ואני רוצה לקבל פרטים נוספים על ליווי אישי"
- *בהרשמה לחודשיים ומעלה יש הנחה*
- המחיר לפני מע"מ.
בניית תפריט ללא ליווי אישי - כדי לרכוש לשלוח הודעה פרטית באינסטגרם
פופולארי ביותר₪250
- נא לשלוח הודעה באינסטגרם על מנת לרכוש, המחיר לפני מע"מ
- בניית תפריט מותאם אישית לכל אדם, לפי נתוניו, מטרותיו והרגלי היום יום שלו
- התפריט נבנה בשיתוף פעולה מלא תוך התחשבות בסדר היום, במאכלים מועדפים, ברגישויות שונות ועוד.
- בניית התפריט איננה כוללת ליווי אלא יום מענה על שאלות ושינויים לאחר כשבועיים ממועד קבלת התפריט.
אירוח רופאים
האם אתה ממליץ על הלבנת שיניים?
הלבנת שיניים אצל רופא שיניים היא דבר שמומלץ אם עושים אותה נכון ואצל רופא שיניים מנוסה, חשוב להדגיש שהלבנות שיניים שמבוצעות אצל רופאי שיניים בטוחות ולא פוגעות בשיניים, לעומת זאת תרופות סבתא למיניהן להלבין שיניים יכולות להזיק ואף לעשות נזק בלתי הפיך.
כיצד ניתן להלבין את השיניים בבית?
אחת הדרכים הבטוחות להלבין את השיניים בבית זה משחות להלבנה אך קחו בחשבון שהן בעיקר מסירות כתמים ולא מלבינות את הגוון של השן בנוסף הן יותר אגרסיביות ושוחקות את השיניים אז לא מומלץ להשתמש בהן כל יום.
האם ניתן להלבין שיניים בדרך טבעית?
אין דרך ״טבעית״ להלבין את השיניים שבאמת עובדת הדרך הכי טובה ובטוחה זה הלבנה אצל רופא שיניים מוסמך.
מה עדיף לעשות - גשר שקוף(אינויזליין) או גשר רגיל (קוביות)?
שיטת יישור שיניים שקוף אינויזליין בנוייה הרכבת סדים שקופים. לכן יש יתרון חברתי ברור.
אין את המראה המתכתי של הקוביות. יותר מזנה, ניתן להסירן בעת האכילה ובזמן צחצוח השיניים.
לכן ניתן לאכול כרגיל. צחצוח שיניים לא משתנה. אין הגברת סיכוי לעששת או לדלקות לעומת יישור שיניים עם גשר – קוביות.
אין את המראה המתכתי של הקוביות. יותר מזנה, ניתן להסירן בעת האכילה ובזמן צחצוח השיניים.
לכן ניתן לאכול כרגיל. צחצוח שיניים לא משתנה. אין הגברת סיכוי לעששת או לדלקות לעומת יישור שיניים עם גשר – קוביות.
האם הלבנת שיניים כואבת או הורסת את השיניים?
הלבנת שיניים אינה הורסת את השיניים למעשה היא בטוחה לחלוטין אם מבצעים אותה אצל רופא שיניים.
חשוב להדגיש שאחת התופעות לוואי של הלבנה היא רגישות בשיניים שיכולה להמשך גם כמה ימים לאחר הטיפול.
חשוב להדגיש שאחת התופעות לוואי של הלבנה היא רגישות בשיניים שיכולה להמשך גם כמה ימים לאחר הטיפול.
דימום בזמן צחצוח מעיד בהכרח על בעיה?
דימום בצחצוח זו אחת האינדיקציות לדלקת חניכיים אך יכולה להגרם גם בעקבות צחצוח אגרסיבי.
האם זה נכון שיש מאכלים שטובים לשיניים?
יש מאכלים שטובים יותר לשיניים וטובים פחות, הכי כדי להזהר ממאכלים עתירי סוכר שעלולים לגרום לחורים בשיניים.
האם חובה לצחצח שיניים גם בבוקר וגם בערב?
כן! חובה לצחצח גם בבוקר וגם בערב 2 דקות.
רגישות לחום וקור בשיניים, מה ניתן לעשות?
במקרה של רגישות אפשר לקנות משחת שיניים מיוחדת לשיניים רגישות, במידה וזה לא עובר כדי לבקר אצל רופא שיניים לברר את מקור הבעיה.
מה דעתך על מברשת חשמלית?
מברשת חשמלית זה דבר מעולה יש בה פונקציות שעוזרות לנו לצחצח יותר טוב כמו טיימר וסנסור של לחץ מומלץ מאוד.
איזו משחת שינים הכי יעילה ועם תוצאות?
אני מאוד אוהב את Colgate optic white.
מה ניתן לעשות במקרה של נסיגת חניכיים?
במקרה של נסיגת חניכיים כדאי קודם כל לבקר אצל השינינית ולבצע ניקוי ולאחר מכן אצל פריודונט לראות את מצב החניכיים.
נעילת שיניים בלילה גורמת לי לנסיגת חניכיים, יש רופאים שטוענים שסד לילה יעזור ויש כאלה שלא, מה דעתך?
במקרה של שחיקת שיניים סד לילה זה הפתרון הכי יעיל.
האם ציפוי חרסינה פוגע בשן?
ציפויי חרסינה אינו פוגע אבל לא בכל מקרה צריך ציפוי חרסינה .
יש לי רווח בין השיניים, כיצד ניתן לסדר את זה ?
במקרה של רווח בשיניים ניתן לסדר באמצעות טיפול אורתודנטי או ציפויים.
יש טיפול מונע או עוזר לנסיגת חניכיים?
הקפדה על היגיינת הפה והשיניים הכולל צחצוח עדין נכון על פי הדרכת רופא השיניים והשיננית, באמצעות מברשת שיניים רכה. וכן, הקפדה על שימוש בחוט דנטלי, ועזרים לניקוי בין השיניים.
הקפדה על שגרת ביקורים אצל שיננית לצורך הסרת אבנית. ההמלצה בדרך כלל הינה ביקור אחת לחצי שנה.
הקפדה על ביקורים שגרתיים אצל רופא השיניים לצורך טיפול בעששת ואיתור מחלות חניכיים בשלבים מוקדמים, בטרם יחריפו ויגרמו לנסיגת חניכיים ולצורך בטיפולי שיניים מורכבים.
מומלץ להימנע מעישון.
הקפדה על שגרת ביקורים אצל שיננית לצורך הסרת אבנית. ההמלצה בדרך כלל הינה ביקור אחת לחצי שנה.
הקפדה על ביקורים שגרתיים אצל רופא השיניים לצורך טיפול בעששת ואיתור מחלות חניכיים בשלבים מוקדמים, בטרם יחריפו ויגרמו לנסיגת חניכיים ולצורך בטיפולי שיניים מורכבים.
מומלץ להימנע מעישון.
האם מותר לצחצח עם כורכום ושמן קוקוס?
לצערי אין שום תועלת בטרנד הזה לשיניים שלנו.
הכי טוב ובטוח זה לצחצח עם משחת שיניים ושטיפות מי פה.
הכי טוב ובטוח זה לצחצח עם משחת שיניים ושטיפות מי פה.
כאבים בברכיים כבר מספר ימים לאחר אימון אינטנסיבי, האם יש צורך לפנותת לרופא?
לא בטוח שצריך לרוץ לרופא במקרה כזה. אלא אם יש נפיחות, אודם וכדו׳ או שהייתה חבלה. ניתן לקחת משהו נגד כאבים, כדור או משחה ולהמתין כמה ימים. אם לא ישתפר, לפנות לבדיקה.
אחרי תרגיל דחיקת רגליים חשתי שהברכיים שלי לא חזקות, מעין תחושת חולשה בברכיים.
צריך לברר מה הכוונה בחולשת ברכיים. האם זו חולשה אמיתית או תחושת חולשה/כאב.
יש צורך להבדק אצל רופא ובמידה ומדובר בכאב, צריך לבנות תוכנית מסודרת אצל פיזיותרפיסט/ית או מאמן/ת כושר, לאזן את השרירים בגפיים התחתונות.
יש צורך להבדק אצל רופא ובמידה ומדובר בכאב, צריך לבנות תוכנית מסודרת אצל פיזיותרפיסט/ית או מאמן/ת כושר, לאזן את השרירים בגפיים התחתונות.
אני לאחר פריקת כתף ראשונה, ממצא : קרע בלברום, בן 20, האם ממליץ לנתח, האם ניתן לחזור לכושר ?
בפריקת כתף ראשונה ניתן לטפל בצורה שמרנית או בניתוח. ההחלטה תלויה בעיקר בגיל, בפעילות הגופנית ובבדיקה. ההמלצה הכללית היא שספורטאים וספורטאיות בסיכון גבוה (משחקי כדור וכדו׳) צריכים לשקול ניתוח (גם פה יש שתי אופציות). צעירים וצעירות שעוסקים בספורט כמו חדר כושר, יכולים לטפל באופן שמרני אך עדיין בסיכון לפריקה חוזרת של 50-80%.
כשיש כאב בכתף וקיימת מגבלת תנועה, האם זה מסוכן? איך ניתן לפתור זאת?
צריך להבין מדוע יש כאב ומגבלת תנועה. בהתאם לסיבה ניתן להציעה טיפול כמובן.
איך מטפלים בכרבי ברכיים מפעילות יתר?
אחרי פעילות ברור שאכן מדובר בכאבים על רקע עומס ולא פציעה ספציפית אחרת, הטיפול הוא בפיזיותרפיה. הפחתת כאב וחיזוקים מתאימים.
חצי שנה לאחר תפירה של גיד ולברום בכתף, מה הזמן פרוטוקול לכאב וכמה זמן משך ההחלמה?
לרוב חצי שנה מספיקה להחלמה מלאה מניתוח שכזה, אך לפעמים ההחלמה יכולה להמשך גם שנה.
יש לי פלטפוס רציני ברגל ולאחר אימוני פילאטיס בהם מתאמנים יחפים אני עם כאבי ברכיים, מה ניתן לעשות לשיפור?
ניתן לחזק את השרירים של כף הרגל והשוק. אבל אם אין ברירה, במצבים של פלטפוס קשה, צריך להתאמן עם מדרסים.
מה ניתן לעשות עם כאבי ברכיים בעיקר בעמידה ממושכת ובריצה?
אחרי פעילות ממושכת ברור שאכן מדובר בכאבים על רקע עומס ולא פציעה ספציפית אחרת, הטיפול הוא בפיזיותרפיה. הפחתת כאב וחיזוקים מתאימים.
קליקים מהכתף ללא כאב, האם זה נורמלי, ממה זה נובע?
באופן עקרוני, קליקים שאינם מלווים בכאב לא צריכים טיפול.
ספציפית, לפעמים הם מצביעים למשל על בעיית יציבות קלה בכתף. במצב כזה, כדאי לפנות לפיזיותרפיסט/ית, לאחר אבחנה על ידי אורטופד מומחה, לטיפול של ייצוב וחיזוק.
ספציפית, לפעמים הם מצביעים למשל על בעיית יציבות קלה בכתף. במצב כזה, כדאי לפנות לפיזיותרפיסט/ית, לאחר אבחנה על ידי אורטופד מומחה, לטיפול של ייצוב וחיזוק.
לפעמים מרגישה את האיזור העליון בגב רדום, ממה זה נובע?
ייתכן ומדובר בבעיה שמקורה מהצוואר או מפגיעה בעצב אחר.
מציע לפנות למומחה עמוד שידרה ובמידת בצורך לנירולוג לצורך אבחנה.
מציע לפנות למומחה עמוד שידרה ובמידת בצורך לנירולוג לצורך אבחנה.
קרע בגיד הראשי בשתי הכתפיים(1.5 ס"מ), ללא פריקה. פזיותרפיה החמיר את הכאב, לכן כרגע לא מתאמנת, ממליץ ניתוח?
אם הכוונה לקרע של השרוול המסובב (סופרה ספינטוס וכדו׳) הנטיה בקרע בעובי מלא, במטופלים צעירים, בטח לפני גיל 60 או במקרים של נפילה וחבלה, לנתח ולתקן את הגידים. הסיבה היא שקרעים מסוג זה נוטים להתקדם. נשמע שיש מקום לשקול ניתוח במצבך.
האם פעילות אירובית מרובה בסטפר בשיפוע מקסימלי עלולה לפגוע בברכיים?
באופן עקרוני, פעילות ספורט שנעשת בצורה אגרסיבית ומוגזמת עלולה להוביל לכאבים כתוצאה בפציעות של שימוש יתר. אבל לא אצל כולם. כדאי תמיד להתייעץ עם מאמן/נת כושר ולשלב סוגים שונים של פעילות ארובית ואנארובית כך שהשרירים, המפרקים והגידים יתחזקו והעומס עליהם יתפזר ויופעל בצורות שונות.
סובל מדלקת בברכיים במשך כשנה, פיזיותריפה וכדורים לא עוזרים, יש הצעות לטיפול מסויים?
דלקות בברכיים הוא שם כללי מידי. אם הכוונה לכאבים שאינם מוסברים בבדיקת MRI אז ייתכן ומדובר בסינדרום כאב שמקורו מהמפרק בין הפיקה לירך. Patellofemoral pain. במידה ופיזיותרפיה מקצועית לא עוזרת, ניתן להוסיף זריקות מסוג PRP או אורטוקין על מנת לעזור לפיזיותרפיה לחזק ולייצב.
האם עודף משקל משפיע משמעותית על כאבי ברכיים?
משקל עודף יכול להוסיף או להחמיר בעיות הגפיים התחתונות בשל עומס. אבל לרוב נדרשת פגיעה ראשונית שאותה יש לאתר ובה יש לטפל.
מפחדת מאוד מהתחלות חדשות ומחוסר ודאות, עצה להתמודדות?
לא סתם נאמר: כל ההתחלות קשות. כבני אדם אנו שואפים לוודאות והתחלות חדשות מאופינות בחוסר וודאות, מאופינים בתהליכי למידת המצב החדש והסתגלות. מומלץ להזכיר לעצמך מדוע את בוחרת ליצור התחלה חדשה (מה המשמעות שיש לשינוי זה עבורך)ולהישען על היכולות והמסוגלות שפיתחת בעבר במצבי התחלות חדשות. בנית ניירטיב המשלב בתוכו יכולות ומשמעות מאפשר התגברות על הפחדים ויצירת תהליך התפתחותי.
מתי ניתן להגדיר אכילה כאכילה רגשית?
כבני אדם מתוך כך שהיחסים עם אוכל עברו דרך ההתיחסויות של הורינו כלפינו יש קשר פנימי בין אוכל לאהבה ולהתייחסות. השאלה הגדולה היא מה קורה בדיאלוג בין הצד הריגשי לבין ההתיחסות הענינית. האם אני אוכל עכשיו כי זה צורך ביולוגי או כי זה צורך ריגשי (רע לי בנשמה אז יש עוגה מנחמת במקרר).
איך טיפול פסיכולוגי עובד?
בתור פסיכולוג שמטפל בגישה של פסיכולוגיה אדלריאנית הרעיון הוא שבמיפגש של כולנו עם התרבות הצורך בסוציאליזציה והתאמת עצמנו לנורמות מבחוץ גורם לנו להתנתקות ריגשית מהייחודיות שבנו. מטרת הטיפול לחבר אדם לעצמו הייחודי כדי שיצור לעצמו חיים בעלי משמעות וערך פנימיים .
האם פסיכולוג יכול לאבחן הפרעות אכילה?
פסיכולוג מאבחן הפרעות אכילה דרך ראית דפוסי האכילה כסימפטום ליחסי עבר עם דמויות ההורים והשייכות למשפחה. הרעיון הוא שאכילה מייצגת צורך שלא פעם הוא ריגשי ומצביע על חסכים או קונפליקטים ביחסים עם דמויות משמעותיות בעבר.
מתי צריך לפנות לעזרה חיצונית כשמדובר על דימוי גוף נמוך?
מחקרים מראים שלא פעם אנו יותר שיפוטיים לגבי דימוי הגוף שלנו לעומת אחרים כלפינו. כל עוד הדימוי הנמוך לא גורם להימנעות, להרס עצמי ושינאה עצמית אפשר לומר לעצמנו: צרת רבים חצי נחמה. אך אם היחס כלפי עצמנו מתבטא בתופעות שציינתי חשוב מאוד לפנות לטיפול.
כמה טיפים להתמודדות עם חוסר ודאות?
במצבי חוסר התמודדות כדאי לחזק את כח המח וכח הרוח.
כח המח: מה התועלות שאני רוצה להשיג מהחלטה זו ומה התהליך שנכון לבנות.
כח הרוח: אמונה, אומץ, אופטימיות ואקטיביות. לייצר גישה של ספורטאי, אמונה בעצמי, ביכולותיי ובתהליך.
כח המח: מה התועלות שאני רוצה להשיג מהחלטה זו ומה התהליך שנכון לבנות.
כח הרוח: אמונה, אומץ, אופטימיות ואקטיביות. לייצר גישה של ספורטאי, אמונה בעצמי, ביכולותיי ובתהליך.
מפחדת להתנתק מהטלפון כדי לא לפספס משהו, מדוע זה נובע?
החשש של כולנו זה חשש מהחמצה. המחשבה שאני מחוץ לענינים מחבר אותנו גם לחוויות של חוסר מקובלות, תחושות נחיתות וחוויה של חוסר ערך. אדם שחש שהוא בא לידי ביטוי באופן מייטבי וטוב לו ביחסי אהבה והגשמה עצמית יהיה פחות עסוק בחווית ההחמצה. מומלץ לבחון באופן אותנטי עד כמה הרצונות שלך באים לידי ביטוי בחיים שאת יוצרת לעצמך.
אני סובלת מהתקפי חרדה, זה מתבטא בעיקר בהתקפי סחרחורות לעתים במשך יומיים
סחרחורות וחרדות לא על רקע נוירולוגי מוכרות כתופעות פסיכוסומאטיות.
הסיבות לתופעות אלו הן קונפליקטים פנימיים לא פתורים שמייצרים מתח אנרגטי שלילי במערכת הנפשית שמתפרץ לתופעות כפי שתיארת.
מומלץ מאוד לפנות לטיפול כדי לפתור את אותם קונפליקטים.
הסיבות לתופעות אלו הן קונפליקטים פנימיים לא פתורים שמייצרים מתח אנרגטי שלילי במערכת הנפשית שמתפרץ לתופעות כפי שתיארת.
מומלץ מאוד לפנות לטיפול כדי לפתור את אותם קונפליקטים.
למה באכילה רגשית אין מעצור ורוצים להרוס הכל, איך ניתן לצאת מהלופ הזה ולמנוע אכילה שכזו?
היחסים של אדם עם עצמו לא פעם הם מורכבים. האם אדם כלפי עצמו הוא אוהב או אוייב. פרויד זיהה שיש בנו גם את דחף החיים וגם את דחף המוות. כאשר ההרס העצמי משתלט מבפנים הביטוי החיצוני יהיה התנהגות הרסנית.
טיפול עוזר בחיזוק ייצר החיים והחלשת ייצר המוות: ובחרת בחיים!
טיפול עוזר בחיזוק ייצר החיים והחלשת ייצר המוות: ובחרת בחיים!
הדימוי העצמי והביטחון שלי נמוכים מאוד, אני כל הזמן מחפשת מה לא טוב אצלי, בוכה המון ולא מצליחה לאהוב את עצמי, רוצה להתחיל טיפול אך מפחדת לקלף את השכבות ולהגיע לשורש הבעיה
לא פעם מתוך חוויה שלילית של תפישתנו את עצמנו: אין לי ביטחון ודימוי עצמי נמוך מתפתחת גם חשיבה שלילית ביקורתית ושיפוטית, זהו מעגל קסמים שלילי של loose loise. מעגל זה מדרדר אותנו למסקנות עצובות על עצמנו ,על אחרים ועל החיים. כמו שאדם טובע זקוק למציל כדאי לשקול טיפול פסיכולוגי. לגייס עזרה מקצועית זה אקט של אומץ ואחריות כלפי עצמך וחייך.
אפשר להבין את החשש מטיפול אך כבר ביוון העתיקה נאמר :דע את עצמך. טיפול מפתח סקרנות להכיר את מערכת ההפעלה המשפיעה באופן ישיר על איכות יחסי וחיי. מטפל מקצועי מייצר תהליך שיש בו התפתחות של הבנה, חיזוק היכולות ופיתוח התבוננויות חדשות שמעשירות את ההתבוננות על עצמי באופן שמעצים אותי. בהצלחה.
אפשר להבין את החשש מטיפול אך כבר ביוון העתיקה נאמר :דע את עצמך. טיפול מפתח סקרנות להכיר את מערכת ההפעלה המשפיעה באופן ישיר על איכות יחסי וחיי. מטפל מקצועי מייצר תהליך שיש בו התפתחות של הבנה, חיזוק היכולות ופיתוח התבוננויות חדשות שמעשירות את ההתבוננות על עצמי באופן שמעצים אותי. בהצלחה.
אני מורה, איך להעלות ילדים חלשים?
מורה טוב זה מורה לחיים, כל ילד רוצה להרגיש מורגש ולהרגיש משמעותי.
מורה לחיים מוצא את הדרך לעודד את תלמידיו, לייצר בהם מוטיבציה חיובית ולתת להם הרגשה שהוא מאמין בהם ובפוטנציאל שגלום בהם. מספיק בחייו של כל ילד שמבוגר אחד יאמין בו: לא יוותר לו ולא יוותר עליו.
מורה לחיים מוצא את הדרך לעודד את תלמידיו, לייצר בהם מוטיבציה חיובית ולתת להם הרגשה שהוא מאמין בהם ובפוטנציאל שגלום בהם. מספיק בחייו של כל ילד שמבוגר אחד יאמין בו: לא יוותר לו ולא יוותר עליו.
איך מתגברים על הפחד להיות לבד(לאחר פרידה)?
לא טוב להיות האדם לבדו. אנו יצורים חברתיים וכמהים לאהבה ולקשר.
פרידה מייצרת חוויה קשה של בדידות מול חווית הביחד שהייתה. ההבדל בין תינוק למבוגר שאצל תינוק אהבה זה מקום ללכת אליו, אין לו יכולת עדין לאהבה עצמית. מבוגר אמור לפתח חוויה של ערך פנימי כך שאהבה זה מקום לבוא ממנו. להזכיר לעצמך כמה יש לך לתת לבת זוג הבאה וכמה זו עכשיו הזדמנות לייצר לבד שדרוגי בו אתה מטפח את יחסי הזוגיות שלך עם עצמך.
פרידה מייצרת חוויה קשה של בדידות מול חווית הביחד שהייתה. ההבדל בין תינוק למבוגר שאצל תינוק אהבה זה מקום ללכת אליו, אין לו יכולת עדין לאהבה עצמית. מבוגר אמור לפתח חוויה של ערך פנימי כך שאהבה זה מקום לבוא ממנו. להזכיר לעצמך כמה יש לך לתת לבת זוג הבאה וכמה זו עכשיו הזדמנות לייצר לבד שדרוגי בו אתה מטפח את יחסי הזוגיות שלך עם עצמך.
מה זה למעשה פסיכולוג קליני?
פסיכולוג קליני זה אדם שההכשרה המקצועית שלו בפסיכולוגיה כללה תואר ראשון בפסיכולוגיה ותואר שני בפסיכולוגיה קלינית והתמחות של 4 שנים מטעם משרד הבריאות במרפאות ובתי חולים .בתום תקופת הכשרה זו של 10 שנים מתקיימת בחינת מומחיות ומי שעובר אותה נקרא פסיכולוג קליני. מומחה בבריאות הנפש.
שאלות ותשובות
מה יותר חשוב ספורט או תזונה נכונה?
התשובה היא אינה חד משמעית, אם כי לתזונה יש משקל משמעותי יותר בהתקדמות לעבר היעדים.
אתה יכול להתאמן המון אך לאכול בצורה לא נכונה ולא מבוקרת ואז התהליך.
מצד שני, אם תהיה הקפדה על תזונה נכונה אך לא יבוצעו אימונים, עדיין יהיה שינוי.
בשביל לקבל את התוצאה המושלמת – צריך לשלב גם תזונה נכונה וגם פעילות גופנית.
אתה יכול להתאמן המון אך לאכול בצורה לא נכונה ולא מבוקרת ואז התהליך.
מצד שני, אם תהיה הקפדה על תזונה נכונה אך לא יבוצעו אימונים, עדיין יהיה שינוי.
בשביל לקבל את התוצאה המושלמת – צריך לשלב גם תזונה נכונה וגם פעילות גופנית.
האם הערך התזונתי של ירקות יורד לאחר שמשאירים אותם חתוכים זמן רב?
תמיד כדאי לאכול אוכל טרי, ירקות ופירות מאבדים מערכם התזונתי בכל רגע שהם חתוכים ומגיעים במגע עם האוויר, היות ומצטברים עליהם חיידקים שפגועים בערכים התזונתיים.
מה הגישה שלך מבחינת התזונה וכשאתה בונה תפריטים ?
להתאים לכל בן אדם את המאכלים שהוא אוהב, בהתאם לשגרת היום שלו
בכמויות נכונות.
ברגע שעשיתי את זה, הוא 50% בתוך התהליך, לכאן מתווספים היבטים
מנטליים ופסיכולוגים שאני לומד להכיר כל בן אדם לעומק ולהבין את הראש שלו.
בכמויות נכונות.
ברגע שעשיתי את זה, הוא 50% בתוך התהליך, לכאן מתווספים היבטים
מנטליים ופסיכולוגים שאני לומד להכיר כל בן אדם לעומק ולהבין את הראש שלו.
כמה אפשר לרדת במשקל בשבוע ?
זו שאלה ספציפית וכללית, זה תלוי בהמון פרמטרים כמו גיל, מגדר, גובה ומשקל וכן בהוצאה אנרגטית וסך הגירעון הקלורי.
ההמלצה לירידה תקינה היא בין 0.5 ק"ג ל 1 ק"ג בשבוע
ההמלצה לירידה תקינה היא בין 0.5 ק"ג ל 1 ק"ג בשבוע
מה דעתך על קרטיבים דלי קלוריות?
צריך לזכור שעדיין יש בהם ממתיקים מסוגים שונים, אך הם אופציה מועדפת על פני גלידות שעתירות בקלוריות.
מי שמבצע פעילות גופנית חייב לצרוך אבקת חלבון?
לא, מומלץ תמיד לקבל את החלבון ממקורות טבעיים ורק אם לא מצליחים ניתן לשלב אבקת חלבון איכותית.
האם ניתן להצליח לספור קלוריות של ארוחה בחוץ (במסעדה) ?
לא, לעולם לא ניתן לדעת באיזה תיבול הם השתמשו בדיוק ומהי הכמות של השמן ועוד מרכיבים.
האם ניתן להוריד במשקל הגוף ללא ספורט?
ניתן להוריד במסת הגוף ללא ספורט, אלא רק ע"י תזונה נכונה והימצאות בגירעון קלורי
במידה ורוצים גם להתחטב, יש לבצע אימוני כוח.
במידה ורוצים גם להתחטב, יש לבצע אימוני כוח.
איך ניתן להימנע מנשנושים שלא בתפריט?
ההימנעות מזה היא כמעט בלתי אפשרית ברגע שנמצאים רוב היום בבית והם נגישים אלינו.
ממליץ שתמיד יהיה בבית :
ממליץ שתמיד יהיה בבית :
- מגש אנטיפסטי גדול של ירקות
- רצועות של גזר, קולורבי וכרובית מוחמצים עם לימון ומעט שמן זית.
- עוגיות מהמתכונים שבבלוג
האם אתה מאמין בשקילת המזון וספירת קלוריות למען שקט נפשי?
אני בטוח שהדבר הזה עושה בדיוק את ההפך, כל עוד אותו אדם לא נמצא לפני תחרות גופנית כלשהי זה מיותר והרסני.
זה מתכון להפרעות אכילה, לאובססיה ולתסכול גדול.
אני מאמין שחשוב להכיר את המזונות שאנו אוכלים ולדעת בערך מה הכמויות המומלצות לנו.
זה מתכון להפרעות אכילה, לאובססיה ולתסכול גדול.
אני מאמין שחשוב להכיר את המזונות שאנו אוכלים ולדעת בערך מה הכמויות המומלצות לנו.
מה ההבדל בין פילה עוף לחזה עוף והאם יש הבדל בערכים התזונתיים?
פילה עוף הינו החלק הרך ביותר בחזה העוף, הערכים התזונתיים זהים.
איך בוחרים אבקת חלבון איכותית לחיטוב?
לוודא שיש כמה שיותר חלבון, כמה שפחות שומן ופחמימות ושמקור החלבון הינו איכותי.
האם יש מאכל שאסור להכניס לתפריט היומי?
לא מאמין שיש מאכל שאי אפשר לאכול, צריך פשוט לדעת באיזה כמות.
מהו טווח הגרעון הקלורי היומי המומלץ לירידה תקינה במשקל?
כל גרעון קלורי גורם לירידה במשקל, ההמלצה הרווחת לגירעון היא לאכול בין 300-500 קלוריות מתחת להוצאה האנרגטית היומית (RMR) לדוגמה אדם שורף ביום 2000 קלוריות ורוצה לרדת במשקל – שיאכל בין 1500 ל 1700 קלוריות.
האם מומלץ לא לצרוך פחמימות כשנמצאים בתהליך ירידה במשקל?
חד משמעית אני ממליץ לא להימנע מפחמימות.
הפחמימות הן מקור האנרגיה של הגוף, הדלק של הגוף. הפחמימות משחקות תפקיד חשוב בתהליכים שונים בגוף והימנעותם לזמן ממושך עלולה להוביל לנזקים ואף לתוצאה הפוכה מזו הרצוייה.
הפחמימות הן מקור האנרגיה של הגוף, הדלק של הגוף. הפחמימות משחקות תפקיד חשוב בתהליכים שונים בגוף והימנעותם לזמן ממושך עלולה להוביל לנזקים ואף לתוצאה הפוכה מזו הרצוייה.
האם יש יתרון לחלבון מהחי על פני חלבון מהצומח?
חלבונים מן החי שונים מחלבונים מן הצומח גם בהרכב חומצות האמינו החיוניות, חומצות אמינו שהגוף אינו מסוגל לייצר לבד והוא זקוק לאספקה שלהן מהמזון.
אופי החלבונים מן החי לרוב כולל את כל 9 חומצות האמינו שהגוף אינו יכול לייצר, לעומת זאת בחלבונים ממקור צמחי חסרה לפחות חומצת אמינו חיונית אחת, בדרך כלל ליזין או מתיונין.
בנוסף, בחלבונים מהצומח יש תכולה נמוכה של חומצת אמינו מסועפת BCAA (לאוצין) שמשפיע על בניית השרירים.
חשוב לציין שמבחינת הבריאות הכללית של האדם, חלבונים מן הצומח בריאים יותר מחלבונים מן החי.
אופי החלבונים מן החי לרוב כולל את כל 9 חומצות האמינו שהגוף אינו יכול לייצר, לעומת זאת בחלבונים ממקור צמחי חסרה לפחות חומצת אמינו חיונית אחת, בדרך כלל ליזין או מתיונין.
בנוסף, בחלבונים מהצומח יש תכולה נמוכה של חומצת אמינו מסועפת BCAA (לאוצין) שמשפיע על בניית השרירים.
חשוב לציין שמבחינת הבריאות הכללית של האדם, חלבונים מן הצומח בריאים יותר מחלבונים מן החי.
האם כוסות קפה או תה נכללות בכמות צריכת המים היומית?
כן, הגוף מזהה את המים כ H2O ומגיב בהתאם, לכן זה לא משנה עם מה זה מגיע בנוסף.
האם אתה ממליץ על תוספים כמו BCAA ?
סקירה מחקרית של ארגון תזונאי הספורט העולמי (ISSN) מראה בבירור
שלא רק שהתוסף לא מגביר את תהליך סינטזת החלבון, הוא דווקא פוגע בו.
בנוסף, סקירה שהתפרסמה ב Nutrients ב-2017 מסכמת כי "אין ראייה ישירה לכך שיש אפקט חיובי לתיסוף של BCAA על נזק שרירי".
כדי למקסם את תהליך האנבוליזם יש לצרוך את כל חומצות האמינו ולא רק חלק מהן.
את זה ניתן להשיג דרך מאכל מן החי או להשתמש בתוסף אבקת חלבון שגם מספק 25 גרם חלבון איכותי
וגם זול הרבה יותר.
2 קפסולות של BCAA = ביצה קשה
למי כן מתאים תוספים ממוקדים כאלה? ספורטאים מקצועיים, כאלה שזה המקצוע שלהם ולא תחביב להתאמן בחדר כושר כל ערב.
שלא רק שהתוסף לא מגביר את תהליך סינטזת החלבון, הוא דווקא פוגע בו.
בנוסף, סקירה שהתפרסמה ב Nutrients ב-2017 מסכמת כי "אין ראייה ישירה לכך שיש אפקט חיובי לתיסוף של BCAA על נזק שרירי".
כדי למקסם את תהליך האנבוליזם יש לצרוך את כל חומצות האמינו ולא רק חלק מהן.
את זה ניתן להשיג דרך מאכל מן החי או להשתמש בתוסף אבקת חלבון שגם מספק 25 גרם חלבון איכותי
וגם זול הרבה יותר.
2 קפסולות של BCAA = ביצה קשה
למי כן מתאים תוספים ממוקדים כאלה? ספורטאים מקצועיים, כאלה שזה המקצוע שלהם ולא תחביב להתאמן בחדר כושר כל ערב.
האם זה תקין להתאמן 3-4 פעמים בשבוע ולאכול בריא ולא לראות תוצאות?
כן, זה שאת אוכלת בריא לא אומר שאת אוכלת נכון.
וגם אם את אוכלת נכון, יש שבועות שלא רואים תוצאות וזה בסדר וטבעי.
וגם אם את אוכלת נכון, יש שבועות שלא רואים תוצאות וזה בסדר וטבעי.
כל כמה זמן אתה ממליץ לבצע בדיקות דם?
תלוי בבן אדם, אנשים בריאים כל שנה.
האם אתה ממליץ על גיינר כתוסף תזונה והשלמה קלורית?
אני בעד לעשות את כל המאמצים כדי לא לצרוך תוספים.
כלומר לצרוך מאכלים דחוסים בקלוריות במקרה של רצון להשתמש בגיינר.
אם עדיין לא מצליחים להגיע לערכים הרצויים ניתן להשתמש בתוספים כמו גיינר או אבקת חלבון בהתאם לצורך.
רק תעשו סקר שוק ותוודאו שאתם רוכשים מוצר איכותי.
כלומר לצרוך מאכלים דחוסים בקלוריות במקרה של רצון להשתמש בגיינר.
אם עדיין לא מצליחים להגיע לערכים הרצויים ניתן להשתמש בתוספים כמו גיינר או אבקת חלבון בהתאם לצורך.
רק תעשו סקר שוק ותוודאו שאתם רוכשים מוצר איכותי.
כמה גרם פחמימות, שומנים וחלבונים צריך לצרוך כל יום?
כל אדם צריך לצרוך כמות שונה בהתאם לנתונים הגופניים שלו, לפעילות שלו ולמטרה שלו.
מומלץ להיוועץ עם בעל מקצוע.
מומלץ להיוועץ עם בעל מקצוע.
יצירת קשר
- dar_healthyway@walla.com
- 9:00-21:00